ТЯНЬ ШАНЬ, 天山 - новейший сорт винограда с ультракрупными желто-зелеными ягодами весом до 40-45 г (ягоды которого вдвое больше широко культивируемого в Японии крупноплодника – Fujiminori с ягодой в 20 г). Вкус – освежающий, характеризируется хорошим балансом сахаристости и кислотности. Сахаристость ягоды составляет 18-20 Brix, кожица тонкая от мякоти не отделяется, легко съедается. Грозди очень крупные 1000-2000г. Сила роста кустов большая. В Кировоградском регионе созревает в конце августа, немного позже сорта Аркадия. PS: Японцы считают его крупнейшим в мире. Для получения ягод такого размера, скорее всего, применяется гиббереллин, осуществляется сильное прореживание ягод, большие формировки, сознательный недогруз кустов на фоне высочайшей агротехники выращивания.